تاريخ اللغة التركية و حاضرها احتوت الدولة العثمانية طيفا واسعا من الأعراق والأصول، مثل الترك والعرب والكرد والألبان والفرس والروم إلخ. ولعب هذا التنويع دورا هاما […]
اشهر المأكولات التركية تعتمد الأطعمة التركية التقليدية بدرجة أقل على التوابل وأكثر على المكونات الطازجة اللذيذة الملفوفة والمعجونة والتشكيلية والمطبوخة بعناية وشغف ويحب الأتراك طعامهم لدرجة […]
يحتوي المطبخ التركي على مجموعة واسعة جدًا من الحلويات بدءًا من الحلويات وحتى عجينة فيلو المتطورة، تأتي بعضها مع اللحوم، نعم صدقو هذا. اللقمة اللقمة هو […]
