2020-01-10

“الأخوات الثلاث” أو “أوتش بادجي”

خضار طازجة تحتضن حشوةً من اللحم الشهي الذي يذوب في فمك. هذا ما ستتذوقه إذا طلبت طبق “أوتش بادجي”، أو ما يُعرف أيضاً بـ”الأخوات الثلاث” في […]
2018-08-17

المطاعم والاطعمة في باکو

1- مطعم فيروزة إذا اردت الجلوس لتناول طعامك فى مطعم عربي فإليك مطعم ” فيروزة “في باكو عاصمة اذربيجان، المكان يميل فى تصميمه وديكوراته إلى التراث […]
2018-04-24

حلويات أذربيجان

حلويات أذربيجان العلاقات طويلة المدى مع العرب قدمت القهوة لمطبخنا، طريق الحرير التاريخي جلب الشاي من الصين بعيدا. من ناحية أخرى، جلب التعارف مع المطبخ الروسي […]
2017-10-14

مطبخ أذربيجاني

مطبخ أذربیجاني يعد المطبخ الأذربيجاني من أقدم وأغنى وألذ المأكولات في العالم. المطبخ الوطني الأذربيجاني ليس فقط الأطباق وطرق تحضيرها، ولكنه أيضًا أحد الأجزاء الرئيسية للثقافة […]