عيد الرمان جوي شاي

منذ عام 2005 يقام مهرجان الرمان التقليدي في منطقة غوي شاي. ويشارك في الحدث من توركيا وجورجيا ورومانيا وإيطاليا وروسيا ودول أخرى وعدد من سفراء الدول. في كل عام، يعتبر مهرجان الرمان العادي مثالاً على صناعة السياحة الداخلية. يتميز المهرجان بأعمال مثيرة من الرمان والموسيقى الوطنية والموغام والفولكلور. وهو يتألف من منتجات الشركات العاملة في إنتاج منتجات الرمان في المنطقة وأنواع مختلفة من أنواع الرمان نمت من قبل المزارعين المحليين ومنتجاتها، فضلا عن مختلف المسابقات والألعاب المتصلة الرمان. الرمان يزرع فى قرى منطقة منفصلة جوي شاي. وفقا للسكان المحليين، هناك 65 نوع من الرمان في أذربيجان، 10 أنواع فقط تنمو في Goychay. لاحظ أن عصير الرمان والقشرة يستخدمان لعلاج ما يصل إلى 20 مرضاً. في حفل افتتاح عید “نار”، تقام المسابقة “أجمل فتاة رمان” الجمهورية. في الحدث الاحتفالي، جاء الضيوف إلى طاولة المعرض ونظروا إلى طعم المنتجات المصنوعة من نارا، بما في ذلك نبيذ البورسلين وعصير الرمان ومربى الرمان، بالإضافة إلى بلحس الريحان ومعجون الطماطم والمشمش المجفف وعصير الرمان ومربى الرمان والأطباق المختلفة من مطبخنا الوطني. ظهرت القصائد والغناءات المخصصة لنارا في المهرجان، كما تم الترحيب بعروض الهواة ورواد الحديقة ومتسلقي الجبال والحرفيين وطلاب المدارس الموسيقية بالتصفيق. هناك خطب للرياضيين ومجموعات الأغاني والرقص في جادة حيدر علييف، يتم تنظيم مختلف البرامج الثقافية والترفيهية.

تم إدراج عيد الرمان في قائمة اليونسكو للتراث العالمي لأذربيجان.
تمت مراجعة حالة أذربيجان المتعلقة بالتسجيل العالمي لـ “عيد الرمان” (نار بيرامي) وتسجيلها خلال الدورة الخامسة عشرة للجنة العالمية للتراث غير المادي التابعة لمنظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو) في تاريخ 16.12.2020.
يُعرف الرمان بأنه رمز لأذربيجان والأتراك الأذربيجانيين. هذه الفاكهة لها مكانة خاصة في الثقافة القديمة والأساطير والتقاليد في أذربيجان. تعود جذور الرمان إلى الثقافة والدين الأثريين الأذربيجانيين.

اترك تعليقاً